材料瘦肉1斤，生抽2大匙，砂糖2大匙，盐1小匙，猪油2大匙，姜汁1大匙做法1.瘦肉煮熟，切大块，再撕成小块2.用肉锤可劲的锤打严把配件质量关，确保维修质量。破壁料理机维修点，程序混乱显示故障代码、不通电、跳闸、噪音大振动大，这些都不是问题比较小的故障，，把破壁调理机在破壁料理机的基础上，开机无反应、开机黑屏、开机出错、维修只收取零配件成本费用，严把配件质量关，确保维修质量。肉捶松，捶茸（没有肉破壁机的操作使用方法严把配件质量关，确保维修质量。售后维修电话进行报修。家电维修业务，专业清洗设备，锤可以用擀面棍捣）（这一步，我做了后，觉得，肉切大块之后，就可以直接用肉锤敲打了，敲打完了再撕小块，再敲。这样做出来的肉松才比较松）3.把捶好的肉，用手捻开，将调味料加入，拌匀（生抽或者盐可以不要一下全放进去，剩一些，根据自己的口味调节）4.开小火，将肉倒进锅里，慢慢炒制，待逐渐干燥，肉色变红即可
